Pluma Ibérica con carpaccio de higos y champiñones

Secreto Ibérico con vinagre de módena

Daditos de patata con Jamón Ibérico D’encinares

Presa glaseada con miel, naranja y romero.

Cajitas de hojaldre con sorpresa de jamón ibérico

Secreto Ibérico D’encinares con piña a la plancha

Solomillo Ibérico con alli oli de sobrasada y miel

Jamón Ibérico con cama de salmón