Descripción
Saborea la mejor Pluma ibérica, certificada por la Norma de Calidad del Ibérico.
¿Te lo vas a perder?
Procede de cerdos ibéricos seleccionados, criados en extensivo en Extremadura, con mucho mimo, y de los que se obtiene una deliciosa pluma ibérica, es una pieza particularmente rica en grasa infiltrada, lo que le otorga una extraordinaria jugosidad y textura, un manjar de lujo en tu mesa.
Deliciosa carne para disfrutar de un momento gourmet, recomendamos su preparación a la brasa o a la plancha, aderezada con sal en escamas, ¡prueba nuestra receta de Pluma ibérica con carpaccio de higos y champiñones!
Recomendamos un descongelado lento de la pluma ibérica para no perder su extraordinaria calidad, es ideal pasarlo del congelador al frigorífico 24 horas antes de consumirlo.
También disponible en un pack que combina otras carnes ibéricas, selecciona tu favorito
y ¡a disfrutar!
El transporte se realiza por agencia especializada en congelados, que garantiza la perfecta entrega del producto.
Llámanos al 924 57 06 12 si quieres más detalles.
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